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« La ghettoïsation guette », s’inquiètent les riverains du quartier Saint-Jacques. Rues Mary-Laffon, d’Élie, Fourchue… De nouveaux modes de vie s’imposent. Les riverains pétitionnent.

« Le kebab a détrôné le jambon beurre » écrivions-nous dans notre édition du 12 août 2008… Cet été-là, dans le secteur de Saint-Jacques délimité par les rues Mary-Laffon, Princesse, Fourchue, Comédie, d’Élie… le citadin déplorait la mort lente d’un art de vivre « à la montalbanaise » et la montée en puissance de commerces exotiques : kebab, alimentation marocaine, boucherie halal, cafés communautaires… Peu s’en offusquaient ouvertement. Beaucoup confiaient leur sentiment sous couvert d’anonymat, espérant une prise de conscience de la municipalité afin de corriger le tir… si tir il y avait effectivement à corriger. D’autres, plus ouverts, se félicitaient au contraire du cosmopolitisme du quartier. […]

La Dépêche du Midi

(merci à Hidalgo)

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