L’association L214 révèle des images de l’Aïd El Kebir 2010 tournées le 16 novembre 2010 dans un abattoir. Cette enquête montre des violations flagrantes de la réglementation concernant la protection des animaux au moment de leur mise à mort.
Le sacrificateur cisaille la gorge des animaux provoquant des souffrances pourtant évitables. La circulaire du 26 octobre 2010 des ministères de l’Agriculture et de l’Intérieur précisait pourtant :”Le geste de la saignée est précis. Il doit se faire en une seule fois, sans cisaillement“. L’immobilisation des animaux jusqu’à la fin de la saignée n’est pas respectée.
Vidéo déconseillée aux personnes sensibles
(Merci à Sabine)