Le foie gras est une horreur gastronomique, malheureusement cautionnée par des organismes de certification halal qui, plutôt de contribuer à lutter contre la torture subie par les oies et autres canards, apportent leur caution, hautement discutable. Le foie gras halal est une aberration : le Prophète (paix et bénédiction sur lui) a exhorté les musulmans à respecter les animaux et les a sévèrement mis en garde contre tout acte de maltraitance à leur endroit. Le halal n’est ni une technique ni une marchandise, mais toute une éthique que les promoteurs du foie gras et leurs affidés foulent allègrement du pied.
(Merci à Gnafron69)
