A Perpignan, le rapport entre les boucheries traditionnelles et les boucheries halal serait de 1 à 3, en faveur des secondes. Un boom qui s’explique par la démographie (une clientèle jeune) et qui est accentué par le...
Mohammed Moussaoui, le président du Conseil français du culte musulman (CFCM), juge «louable» de se pencher sur l’exercice des cultes en France mais redoute que le débat ne «dérape» sur une mise en cause de...
Nouvel épisode de la série sur “ces visages qui font Aulnay-sous-Bois”. Le Bondy Blog est allé à la rencontre d’Isaac Tubiana, patron d’une boucherie située sur la place du marché de la Rose-des-Vents. Un...
C’est en contactant le responsable de communication de l’équipe de France de Football, M. Philippe Tournon, particulièrement ouvert à nos sollicitations, que nous avons pu connaître un peu mieux les « dessous de table...
