Sans agrément depuis août, un abattoir-boucherie d’Herblay (Val d’Oise) continuait son activité dans des conditions d’hygiène douteuses. Hier, soixante poules étaient prêtes à être tuées.Une procédure judiciaire a été lancée pour l’infraction, relevée sur procès-verbal. Une seconde procédure a été initiée pour maltraitance envers les animaux.
L’abattoir halal de volailles d’Herblay n’avait plus d’agrément et poursuivait malgré tout son activité illicite. Hier matin, les agents de la Direction départementale de la protection des populations (DDPP), les anciens services vétérinaires, ont effectué une descente sur le site et ouvert une procédure judiciaire. Les animaux vivants et les carcasses ont été saisis. […]
Cet abattoir avait été précédemment autorisé à fonctionner et avait fait l’objet d’un agrément conditionnel des services vétérinaires. Mais cet agrément n’avait pas été prolongé au mois d’août «du fait de multiples infractions aux règles d’hygiène, non-respect des procédures du plan de maîtrise sanitaire et non-respect des règles de la protection animale», précisait hier la préfecture du Val-d’Oise.
Faute d’agrément, l’activité abattoir aurait dû être stoppée sur le site. Mais hier matin, en poussant la porte de l’entreprise, les agents de la DDPP ont constaté qu’un abattage de volailles était en cours. Des carcasses ont été retrouvées et 60 poules vivantes, prêtes à être tuées, étaient parquées dans un hangar dans des conditions douteuses. […]
