L’enseigne de restauration rapide propose depuis ce mardi des ailes de poulet certifiées halal à côté d’une offre traditionnelle dans certains de ses établissements.
Après Quick, KFC lance à son tour des produits halal. 30% des 132 restaurants de la chaîne proposent depuis ce mardi des “hot Wings” (ailes de poulet) certifiées halal par la grande mosquée de Paris en plus des plats habituels.
Cette offre sera signalée dans les établissements concernés et “le certificat [sera] consultable en caisse sur simple demande”, précise le communiqué de l’enseigne. […]
Le leader, McDonald’s, va-t-il suivre le mouvement ? “McDonald’s ne veut surtout pas être vu comme une enseigne sectaire, explique Mai Lam Ngyen-Conan. Mais si l’enseigne ne communiquera jamais de manière frontale, elle va, dans certains de ses restaurants, mettre en avant des menus qui correspondent aux goûts de sa clientèle.”
Metro (page 7)
