- + 20% de visiteurs en 2011,
- + 15% d’exposants qu’en 2010.
Cette croissance de visiteurs est dûe à l’effet conjugué d’un nombre plus important de visiteurs étrangers, mais également des visiteurs.
60% des visiteurs sont issus de magasins traditionnels
30% des visiteurs sont des acheteurs de la grande distribution.
Les exposants du salon Halal sont des fabricants, importateurs ou distributeurs de produits Halal.
Nous avons pu constater également une forte augmentation d’exposants et de partenaires étrangers qui représentent 15 pays du monde. De même, nous avons accueilli de plus en plus les grandes marques ainsi qu’une forte participation de la Grande Distribution et des circuits traditionnels.