Ouverte en 2010, l’épicerie 100% halal aura survécu moins de deux ans. Preuve que business et religion ne font pas toujours bon ménage.
L’ambition de l’épicerie à la fois haut de gamme et entièrement halal était claire : attirer les clients « beurgeois », ces jeunes musulmans de la classe moyenne. Inauguré en juin 2010, le Hal’Shop, situé au 79, rue Maurice-Thorez, a baissé le rideau voilà deux mois, laissant place à des travaux pour l’ouverture future d’une enseigne vestimentaire. […] Le Parisien
