Le village est empreint de l’époque où la Dordogne faisait vivre pêcheurs et gabariers. Non loin de l’église au toit de lauze, se dresse, flanqué d’une tour ronde, le manoir de la famille Tarde. Pendant la guerre de Cent Ans, la Roque-Gageac accueillit les évêques de Sarlat. Leur résidence, château situé à l’extrémité du village, défie encore le temps. Le village, exposé plein sud, jouit d’un microclimat qui permet aux plantes méditerranéennes et tropicales de croître le long des ruelles.
Perigord noir