En tombant sur près de 80 kg de nourriture périmée ou impropre à la consommation, les gendarmes de la compagnie de Briey sont loin d’avoir fait… chou blanc.
Au départ, leur action était axée sur la lutte contre le travail illégal. En marge de ces contrôles, ils ont relevé plusieurs infractions aux normes sanitaires.
Si le nombre de restaurants contrôlés n’a pas été précisé, la quantité de denrées alimentaires avariées a de quoi donner la nausée.
Les gendarmes sont ainsi tombés sur de la viande hachée en cours de décomposition, mais aussi sur des brochettes, de la viande de volaille, des salades, du pain, des sauces ou encore des pizzas. Toute cette nourriture est partie à la destruction.
Les gendarmes poursuivent leurs investigations concernant ces établissements dont les gérants devront encore attendre un peu avant de savoir à quelle sauce judiciaire (et administrative) ils seront mangés.
