Aliments périmés, salariés non déclarés : la police est intervenue dans une boulangerie clandestine près de Nantes.
Mercredi, à l’aube, les policiers de la brigade mobile des recherches de la police aux frontières ont mis les pieds dans un commerce clandestin établi à l’arrière d’une entreprise d’une zone industrielle des Sorinières, près de Nantes.
Selon l’enquête des policiers, le responsable de cette boulangerie, ou plutôt de ce petit local de fabrication de pains à kebab, alimentait des marchés et une vingtaine de fast-foods orientaux nantais. Environ 1 000 pains auraient été écoulés chaque jour. Deux boulangers tunisiens, en situation irrégulière, ont été contrôlés lors de la descente de police. Le responsable des lieux, un homme d’une soixantaine d’années, a été placé en garde à vue. Il est convoqué au palais de justice de Nantes pour être jugé.
Ouest France, merci à Montblanc
