Cycle de rencontres avec des paysans vivant aux quatre coins de l’Europe.
Elvira et son frère Horatio se sont donné pour mission de sauver les citronniers du lac de Garde souvent laissés à l’abandon. Ils veulent surtout réintroduire une espèce traditionnelle, la gardesana occidental, dont la douceur et le fruité exceptionnels se prêtent merveilleusement à la fabrication de nombreux plaisirs gourmands, du chocolat à la liqueur.
Réalisé par Ina Knobloch (Allemagne, 2007)
