Fdesouche

Cycle de rencontres avec des paysans vivant aux quatre coins de l’Europe.

La famille d’Isabelle Sipp exploite vingt hectares de vignes à Hunawihr, en Alsace. Pendant des années, cette passionnée de cuisine a mitonné des petits plats pour ses proches et les vendangeurs. C’est pourquoi elle a décidée d’effectuer des stages chez des chefs étoilés et compte ouvrir une école de cuisine à la périphérie de Colmar.

Réalisé par Willy Meyer (Allemagne, 2007)

Fdesouche sur les réseaux sociaux