Surnommée la “cité aux vingt-cinq tours”, le village de Collonges-la-Rouge, dans le Quercy, a été érigé dans l’enceinte d’un prieuré du VIIIe siècle et s’est développé grâce à l’accueil des pèlerins de Compostelle.
Ici, tout est affaire de pierres et de terre rouge avec lesquelles chaque maison du village a été construite – des pierres taillées depuis plusieurs générations par une même lignée de tailleurs de pierres.
Villages de France – Réalisé par François Chayé (2011)
