La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie invite la profession à la lutte contre le racisme et se mobilise pour dénoncer les pâtisseries “têtes de nègres”, “Négro”, “Bamboula”, “Dieu et Déesse” ou encore “l’Antillais.”
Dans un communiqué en date du 9 février, le CRAN salue “les mots très forts du président de la Confédération qui, à propos de ces pâtisseries qu’il nomme expressément, parle à juste titre de « racisme », de « colonialisme », et d’ «images discriminatoires ».”(…)
Merci à Lilib
