Patrick Simon est directeur de l’unité Migrations internationales et minorités à l’Institut national d’études démographiques (INED). Il a notamment travaillé, lors de sa thèse, en 1994, sur “les...
Al Manakh est le premier guide papier du « halal » publié en France (en 2008). Le guide est un support pratique pour les musulmans de France. Il a pour vocation d’être une passerelle entre les consommateurs de plus en...
Nous avons une pensée pour notre collègue, motard de la @PoliceNat59 qui a eu, un accident à #Lille.Heureusement, ses jours ne sont pas en danger.Loin de se soucier de la vie d'un 👮♂️, d'un homme, certains se...
Face aux pressions subies par l’administration, les abattoirs français se dirigent vers une généralisation massive de l’étourdissement des bêtes avant abattage. La droite et l’extrême droite, qui peuvent déjà se targuer...
Nous avons décidé de faire analyser, à nos frais, quelques produits halal qui se vendent comme des petits pains dans des grandes surfaces, des boucheries et des alimentations générales un peu partout. (…) Aucun...
