11/08/2018
10/08/2018
Plus de 5 tonnes de viande avariée, destinée à l’approvisionnement d’établissements de restauration rapide du bassin creillois et de l’Ile-de-France, ont été saisies lors d’une opération du Comité opérationnel départemental anti fraudes (CODAF) qui a eu lieu du 1er au 6 août dernier, a fait savoir la préfecture de l’Oise dans un communiqué. Selon nos informations, il s’agit de l’entreprise Food Service Solution, grossiste de viande kebab à Nogent-sur-Oise.
Fonctionnant illégalement et sans autorisation dans des conditions non conformes aux règles sanitaires, cet établissement s’apprêtait à commercialiser des viandes impropres à la consommation humaine et représentant un risque avéré pour la santé publique (…)
(Merci à Dobsky)