Ecologie Société

Alerte sur le pain au pavot contenant de la morphine

04/03/2019 à 17h16

La DGCCRF et la direction générale de la santé ont mis en garde contre la consommation de pains aux graines de pavot. Certaines présenteraient des concentrations trop élevées en alcaloïdes.

www.sciencesetavenir.fr

Vous pouvez aussi aimer

Economie Monde Société

La boulangerie française à la conquête du monde

De Rio de Janeiro à New York, les étrangers raffolent du pain français. À tel point que des étudiants du monde entier viennent se former en France pour ensuite ouvrir leur propre commerce.

25/02/2015 à 22h16

Société

Parmain (95). Un habitant verbalisé après être allé acheter une baguette de pain

Jean-François ne comprend pas pourquoi il écope d’une amende de 135 euros alors qu’il se rendait simplement à la boulangerie à vélo, muni de son attestation de sortie… (…) Le gendarme lui demande ce qu’il va...

22/03/2020 à 21h08

Ecologie Par defaut

Agriculture : Des variétés anciennes de blé pour éviter la chimie

En 1997, Jean-Jacques Mathieu et sa femme se sont installés comme céréaliers sur une vingtaine d’hectares à Tréziers dans l’Aude. Contrairement aux gros céréaliers, ils ne misent pas sur les pesticides et les engrais...

14/05/2014 à 6h00

Par defaut Société

Le pain parisien est-il devenu halal?

Nombre de boulangeries en région parisienne sont tenues par des Tunisiens. Comment cette communauté s’est appropriée l’un des symboles identitaires français. Reportage. En France, un symbole culturel...

26/06/2012 à 18h34

Politique Sécurité Société

Le boulanger Makram Akrout, lauréat de la « Meilleure baguette de Paris », ne livrera pas l’Elysée (MàJ)

04/10/2021 Makram Akrout, lauréat 2021 de la meilleure baguette de Paris, ne livrera pas ses baguettes tradition à la table du président de la République. La décision est tombée. Ce lundi, l’Élysée indique que « ce...

04/10/2021 à 12h32

Monde Par defaut

L’économie sous morphine

C’est l’histoire d’un homme qui boit, de plus en plus. Jusqu’au jour où il a tellement bu qu’il passe par la fenêtre du troisième étage. Côtes cassées, multiples fractures, nombreux...

18/11/2009 à 6h03