Longtemps amatrice de viande, l’ancienne étoile de l’Opéra de Paris a glissé vers le végétarisme, puis le véganisme. Bien énervée, elle se confie sur sa conversion.
Les apiculteurs français se plaignent d’une baisse des récoltes de 50 à 80% enregistrée en 2014 dans plusieurs régions et appellent à des aides financières exceptionnelles pour assurer la survie de la filière...
Vos petits plats finissent doucement de mitonner et vous apportez la dernière touche à votre décoration… Avez-vous bien pensé à tout ? Votre menu de fêtes ne contiendrait-il pas des OGM ? Inf’OGM vous aide à y...
La Commission européenne vient de publier un rapport d’étude épidémiologique qui concerne les mortalités de colonies d’abeilles dans 17 États européens, dont la France. Dans ce rapport, un facteur de...
Les apiculteurs alertent depuis de nombreuses années sur la baisse des colonies d’abeilles. Les raisons sont multiples : climat, pollution, pesticides. Produire du miel de qualité devient donc de plus en plus difficile...
Georges Matsaeff est apiculteur depuis cinq ans, installé à la pointe de l’Armorique à Plougastel-Daoulas. Il produit un miel en petite quantité en prenant un soin particulier sur la centaine de ruches qu’il...
