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Les grandes surfaces s’engagent pour offrir des débouchés aux producteurs français qui ne pourront plus vendre sur les marchés et ont perdu leurs clients restaurateurs. Hypers et supers s’efforcent aussi de tenir ouverts leurs rayons à service, boucherie, poissonnerie et fromagerie

Les grandes surfaces alimentaires répondent à l’appel de Bruno Le Maire. Le ministre de l’Economie a demandé ce mardi aux enseignes de la grande distribution de s’approvisionner auprès des agriculteurs français, pénalisés par la fermeture des marchés annoncée lundi par le Premier ministre. Les enseignes avaient déjà pris, lundi, devant la FNSEA un engagement dans ce sens. Elles vont plus loin.

Carrefour s’est fixé pour but il y a quelques mois, dans le cadre de son programme en faveur de la transition alimentaire, une offre de fruits et légumes à 95 % française. L’objectif est d’ores et déjà atteint, affirme-t-on chez le distributeur. L’enseigne va vendre des fraises et des asperges cultivées en France, alors que leur saison débute. Les centres Leclerc ont indiqué faire de même pour les fraises. […]

lesechos.fr

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